Geaschter Saint Mauré-Ziegenkäse
Zwiebelmousse | Hokkaido b
15,00 €
Niederbayrisches Bio-KartoffelTatar
Kartoffel | Schnittlauch | Roggenbrot a2,b,g
12,00 €
Jolandas Rindstartar
Steakhüfte vom schlesischen Haveland-Edel Rind | Jalapeno
Hausgemachte Gewürzgurke | Röstbrot a2,d,e,1,2,8
klein 15,00 € / groß 20,00 €
Bio-Kaninchensugo All’Ischitana
Orecchiette | Safran | Parmesan a2,b,c
20,00 €
Fischpflanzerl
Erdäpfel-Rucola-Salat | Nussbutter a2,d,b,e,f
klein 14,00 € / groß 18,00 €
Boeuf Bourguignon vom Wolowina-Rind Schaufelstück
Champignon-Speck-Jus | buntes Karotten-Bohnen-Gemüse | Püree a2,b,c,d,f
20,00 €
Marias Bio-Schokokuchen
Mit Sauerrahm-Eis a3,b,g
8,00 €
Creme Bruleé a3,b,g
6,50 €
Manchego-Tris
Brot a2
15,00 €
Alle aufgeführten Weine enthalten Sulfite und können Spuren von Hühnereiweiss, Gelatine und/oder Milchproteinen enthalten.
Zusatzstoffe / Allergene
1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Antioxidationsmitteln, 4) sulphithaltig/geschwefelt, 5) mit Milcheiweiss, 6) koffeinhaltig, 7) chininhaltig, 8) mit Süßungsmitteln
a1) enthält Gluten-haltiges Getreide (Gerste), a2) enthält Gluten-haltiges Getreide (Weizen), a3) enthält Gluten-haltiges Getreide (Dinkel), b) enthält Milchprodukte, c) enthält Sellerie, d) enthält Senf, e) enthält Fisch, f) enthält Ei, g) enthält Nüsse